XIV

XIV

Campania Aglianico IGT, 2023

Miér Vini

S/108.00

El XIV es un vino tinto de color rojo rubí vibrante, elaborado con 100% uvas Aglianico, la cepa insignia de Taurasi. Su aroma, reflejo del singular terruño de Irpinia, combina notas intensas con un paladar suave y equilibrado. Criado en vasijas de acero, su estructura armoniosa y su final agradable lo convierten en una opción versátil y sofisticada. Perfecto para maridar con platos de alta cocina, caza, carnes asadas y a la parrilla, quesos maduros y embutidos. Un vino que representa la esencia de la tradición y el carácter de su tierra.

Ficha técnica

Variedad de uva: 100% Aglianico
Elaboración: Tras el prensado con separación simultánea y descarte de raspones, la fermentación y maceración duran de 18 – 22 días
Refinamiento: Realizado en vasijas de acero
Región: Taurasi y comunidades limítrofes, Italia
Tipología: Vinos tintos
Formato: Botella de 0.75 L
Alcohol: 14%

Cuando beber: Perfecto para disfrutar enseguida, aunque puede evolucionar favorablemente con una guarda de 2 – 3 años.

Copa: Copa de balón o copa borgoña

Estas copas, de cáliz amplio y boca más estrecha, permiten una adecuada oxigenación del vino y concentran sus aromas complejos, realzando las notas de frutos negros maduros y especias.

El XIV es un vino tinto de color rojo rubí vibrante, elaborado con 100% uvas Aglianico, la cepa insignia de Taurasi. Su aroma, reflejo del singular terruño de Irpinia, combina notas intensas con un paladar suave y equilibrado. Criado en vasijas de acero, su estructura armoniosa y su final agradable lo convierten en una opción versátil y sofisticada. Perfecto para maridar con platos de alta cocina, caza, carnes asadas y a la parrilla, quesos maduros y embutidos. Un vino que representa la esencia de la tradición y el carácter de su tierra.

Ficha técnica

Variedad de uva: 100% Aglianico
Elaboración: Tras el prensado con separación simultánea y descarte de raspones, la fermentación y maceración duran de 18 – 22 días
Refinamiento: Realizado en vasijas de acero
Región: Taurasi y comunidades limítrofes, Italia
Tipología: Vinos tintos
Formato: Botella de 0.75 L
Alcohol: 14%

Cuando beber: Perfecto para disfrutar enseguida, aunque puede evolucionar favorablemente con una guarda de 2 – 3 años.

Copa: Copa de balón o copa borgoña

Estas copas, de cáliz amplio y boca más estrecha, permiten una adecuada oxigenación del vino y concentran sus aromas complejos, realzando las notas de frutos negros maduros y especias.