Senes

Cannonau Riserva Argiolas, 2020

Argiolas

S/200.00

El Senes Cannonau es un tinto sofisticado y complejo, elaborado con 100% uvas Cannonau, la variedad insignia de Cerdeña. Sus intensos aromas de frutos rojos se combinan con notas especiadas y un sutil fondo terroso. Su estructura equilibrada y taninos sedosos brindan un sorbo profundo y armonioso, con un final largo y envolvente. Envejecido 12 meses en barrica, es el compañero perfecto para carnes estofadas, ternera aromatizada con laurel y clavo, y quesos de oveja curados y de sabor intenso. Un vino con carácter, ideal para quienes buscan autenticidad y refinamiento.

Ficha técnica

Variedad de uva: 100% Cannonau
Elaboración: Fermentación con maceración durante 12 – 15 días
Refinamiento: Trasiego a cubas de cemento (fermentación maloláctica)
Región: Cerdeña, Italia
Tipología: Vinos tintos
Formato: Botella de 0.75 L
Alcohol: 14%
Premios:

Temperatura: 16° – 18° C

Cuando beber: Perfecto para disfrutar enseguida, aunque puede evolucionar favorablemente con una guarda de 2 a 3 años.

Copa: Copa de balón o copa borgoña
Estas copas, con cáliz amplio y boca más estrecha, permiten una adecuada oxigenación del vino y concentran sus aromas complejos, realzando las notas de frutos rojos, especias y matices terrosos.